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当社の味噌づくりは、昔からの伝統的な製法で行っています。大豆より多くの米麹を使用し、麹の中にはもち米麹が含まれています。また約30年貯蔵してきた味噌を混ぜて発酵。

美味しさに自信があるから「美味しさ保障」つき、あなたの好みにぴったりのふっくらご飯をご紹介します。新米の季節にはいち早く新米の香りもお届けいたしますよ♪

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